(Noch keine Bewertungen)
Loading...gleich zwei gemacht der ist immer innerhalb einer 1/2 Stunde weggemampft, Gestürzter Apfelkuchen:
Rezept Von: loladunja
Zutaten
- 150g Mehl
- 75g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanillezucker
- 2 Eier
- 75 ml Milch
- 80 ml öl
- 5 Äpfel
- 200 ml Karamell Soße (fertig Karamell Soße)
- 2 EL Butter
- Für Karamell Soße zum selber machen
- 100 g puderzucker
- 250 ml sahne
- 2EL Butter
Zubereitung
- Alle Zutaten außer die Karamell Soße und Äpfel zu einem geschmeidigen Teig verrühren.
- Fertig Karamell Soße mit 2EL Butter kurz aufkochen. Äpfel schälen und in Streifen schneiden.
- Erst das Karamell in die Kuchen Form gießen ( keine Springform Soße läuft raus ) dann die Äpfel und zuletzt den Kuchen teig drauf tun und in ofen für 25 min auf 180 Grad
- Wenn man Karamell selber machen möchte, so wie ich z.b
- Puderzucker in einer Pfanne und Karamellesieren in ein extra Topf sahne und Butter erhitzen. Wenn der Zucker geschmolzen ist die warme sahne nach und nach dazugeben dabei immer kräftig rühren. Kurz aufkochen lassen.
- Viel Spaß beim backen