Moin Moin 😁 gestern diese leckere Schokocremeschnitte gebacken 😍 ein Traum für schokoliebhaber 😍😋
Rezept Von: loladunja
Zutaten
- 4 Eier
- 200g Zucker
- 3 EL Kakao
- 1 Packung Backpulver
- 300g Mehl
- 1 Vanillezucker
- 125ml Öl
- 150ml Milch
- 400ml Sahne
- 4 TL San Apart
- 500g Mascarpone
- 8 EL Schokocreme
Füllung:
Zubereitung
- Eier, Vanillezucker und Zucker ein paar Minuten Weißschaumig rühren. Öl und Milch dazugeben kurz verrühren restliche Zutaten dazugeben und zu einen glatten Teig rühren. In eine mit Backpapier auslegtes Backform füllen. Auf 180 Grad Ober/Unterhitze 20 min backen, Stäbchentest machen und gut auskühlen lassen.
- Sahne mit San Apart steif schlagen und zur Seite Stellen. Mascarpone mit Schokocreme gut verrühren, Sahne dazugeben und nochmal kurz alles gut verrühren. Auf dem abgekühlten Boden verteilen. Für 4 Std. In den Kühlschrank stellen.
- 200ml Sahne
- 200g Zartbitter kuvertüre
- Sahne aufkochen und auf die gehackte kuvertüre gießen. Kurz schmelzen lassen und gut verrühren. Auf den Kuchen verteilen und nochmal 30min kalt stellen.
Füllung :
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Dunja